+1-514-558-4509 info@bamboogreenlife.com

Lucky porridge


Ho Chi Minh City, March 07, 2021

In the end, I figured out how to eat flax seeds easily without having to chew much like sprinkling into salads (flax seeds are very hard); It was grinding with oats, sweet potatoes, small taro formed a slightly sweet porridge quite easy to eat. Flax seeds are a food containing healthy protein sources and abundant fiber. In 7 g (1 tablespoon) of puree flax seeds contain:

Calories: 37

Protein: 1,3 g

Carbohydrates: 2 g

Dietary fiber: 1,9 g

Saturated fat: 0,3 g

Unsaturated fat: 0,5 g

Polyunsaturated fat: 2 g

Omega-3 fatty acids: 1,597 mg

And some other nutritional ingredients: Vitamin B1, B6, Folate, Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium.

In oats, sweet potatoes, small taro also contain many fiber, protein and many other nutrients.

–> Do the following:

2 tablespoons of oat + 1 tablespoon of flax seeds + 200 ml of boiling water, stir well for 15 minutes to cooling.

Put the mixture into a blender + 1 small sweet potato + 3 small taro, grind them for 15 seconds, pour the mixture into bowl.

This meal makes quite fast, simple. Small porridge cup (about 250 ml) but provides a lot of nutrients. Special Omega-3 in very precious flax seeds, good for eyes and nervous systems. After lunch finished, 20 minutes later I took 2 butterfly pea flowers washed, soaked with hot drinking water will sleeping well, waking up extremely refresh. If noon is busy don’t drink butterfly pea flowers, will be sleepy!

Good luck everyone!


Thành phố Hồ Chí Minh, ngày 07 tháng 03 năm 2021

Cuối cùng thì mình đã tìm ra cách ăn hạt lanh dễ dàng mà không cần phải nhai nhiều như rắc vào salad (hạt lanh rất cứng); Đó là xay nhuyễn cùng yến mạch, khoai lang, khoai sọ tạo thành món cháo có vị hơi ngọt dễ ăn. Hạt lanh là một thực phẩm chứa nguồn protein lành mạnh và chất xơ dồi dào. Trong 7 gram (1 muỗng canh) hạt lanh xay nhuyễn có chứa:

Calo: 37

Protein: 1,3 gram

Carb: 2 gram

Chất xơ: 1,9 gram

Chất béo bão hòa: 0,3 gram

Chất béo không bão hòa đơn: 0,5 gram

Chất béo không bão hòa đa: 2 gram

Axit béo Omega-3: 1,597 milligram

Và một số thành phần dinh dưỡng khác: Vitamin B1, B6, Folate, Canxi, Sắt, Magie, Photpho, Kali.

Trong yến mạch, khoai lang, khoai sọ cũng chứa nhiều chất xơ, protein và nhiều chất dinh dưỡng khác.

–> Cách làm như sau:

2 muỗng canh yến mạch + 1 muỗng canh hạt lanh + 200 ml nước sôi, khuấy đều để 15 phút cho nguội bớt.

Cho hỗn hợp trên vào máy xay sinh tố + 1 củ khoai lang nhỏ + 3 củ khoai sọ, xay đều 15 giây, đổ hỗn hợp ra chén.

Món này làm khá nhanh, đơn giản. Chén cháo tuy nhỏ (khoảng 250 ml) nhưng cung cấp được nhiều dưỡng chất. Đặc biệt lượng Omega-3 trong hạt lanh rất quý giá, tốt cho mắt và hệ thần kinh. Sau khi ăn trưa xong, 20 phút sau mình lấy 2 bông hoa đậu biếc rửa sạch, ngâm nước nóng uống là ngủ ngon, thức dậy người sảng khoái cực kỳ. Nếu buổi trưa bận việc bạn đừng uống hoa đậu biếc nhé, sẽ buồn ngủ!

Good luck everyone!

Click on a star to rate it!

Average rating 5 / 5. Vote count: 79

No votes so far! Be the first to rate this post.

81
0

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Select Language »
error: Content is protected !!! www.bamboogreenlife.com